18+

Что где есть | Уфа | Sobaka.ru

Все публикации
Как кондитер Анна Красовская построила свою гастроимперию, а ее кулинарная книга стала лучшей в мире, среди выпущенных за последние 25 лет

В этом году прибавились еще пекарня «Багетная мастерская» и «Бистро 54» с рецептами из кулинарных книг великих художников.

Ресторанный дайджест Уфы: хинкали с мидиями, буррата с манго и салат с хурмой

Знакомимся с турецкой кухней, пробуем новый осенний спешл (не опять, а снова), идем на фестиваль хинкали, меняем советские игрушки на настойку — все новинки в ресторанах города собрали в нашем дайджесте.

Гастромерч: где брать самый модный петербургский фэшнфудкор?

Техно-носки из донерной, платок-бутерброд с красной икрой и супрематические тарелки!

Центр «Ломая барьеры» запускает в Уфе благотворительную акцию для мам особенных детей

С сегодняшнего дня, 16 ноября, по 26 ноября в Уфе будет действовать акция ко Дню матери.

Алексей Буров: "Мы переживаем один из самых больших сдвигов в собственном самосознании"

О том, как перестроился ресторанный бизнес в 2023 году, рассказывает ресторатор и владелец Smoke BBQ, Self Edge, Trappist, Pame и Forno Bravo.

Как Татьяна Буланова и Алексей Жидковский отправились в лютый рестохопинг и увлекательный алкотур по Петербургу?

Котлеты денег, порванные баяны и лихой сабраж!

Пора подкрепиться: семь мест с бизнес-ланчами в Уфе

Обед – самая важная часть рабочего дня. Места, где можно отдохнуть, провести время с коллегами или устроить важные переговоры — в нашей подборке.

Сеть ресторанов «Своя Компания» в Уфе запустила осеннее меню

В спешле — семь новых блюд. Здесь можно заказать салат с сезонными овощами или вареники с грибами, а на десерт попробовать муссовый десерт «Тыква». Рассказываем, что еще подготовил для гостей бренд-шеф сети Максим Соколов вместе с командой.

Подарок для гурманов: вышел свежий гастрономический гид «Что где есть в Самарской области»

«Собака.ru» совместно с Туристским информационным центром Самарской области при поддержке министерства туризма Самарской области составила подробную гастрономическую карту региона.

Ресторанный дайджест Уфы: грибы эноки, тартар из конины, мезе с тапинада

Знакомимся с греческой кухней, корейским стрит-фудом, идем на гастроужин, пробуем новые блюда, башкирский сет и стейки по себестоимости. Рассказываем, что и где есть на этой неделе в Уфе.

В ресторане Neo пройдет осенняя серия субботних «Дружеских бранчей»

Четыре разных шефа приготовят небанальные блюда, каждый в своем стиле.

Победители премии «Что где есть в Петербурге» — 2023

«Собака.ru» собрала номинантов, фуди и гастроэкспертов на торжественной церемонии в «Гранд Отеле Европа».

В Уфе впервые пройдет гастрофестиваль BigatiFest

На профессиональном проекте организуют мастер-классы для кавистов, сомелье и бар-менеджеров и дегустации для всех гостей мероприятия.

Личный опыт: как выпускник школы бариста для людей с ментальными особенностями Даня Бердников устроился на работу в verlé

«Простые вещи» взяли курс на транзитное трудоустройство: чтобы люди с ментальными особенностями могли работать, где захотят. Школа бариста — один из таких проектов.

Ресторанный дайджест Уфы: чизкейк с щавелем, пицца с опятами, брускетта с уткой

На этой неделе идем на фестиваль, пробуем сразу две новые пиццы и специальные блюда, продолжаем изучать осенние меню. Подробнее рассказываем в гастродайджесте.

Бар «Витя» в стиле Барби и «Консерватор» в стиле супрематизма: соцсеть LOOKY показала, как выглядят номинанты премии «Что Где Есть» в нейронке

Бесплатный встроенный ИИ социальной сети сгенерировал для «Собака.ru» 300 (!) иллюстраций.

Виктория Портфолио, Покрас Лампас, Юлдус Бахтиозина: объявлен экспертный совет премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2023

Представляем фуди, которые и выберут победителей этого года.

Ресторанный дайджест Уфы: печеная тыква с халвой, эклер с крабом, страчателла с инжиром

На этой неделе изучаем новые меню, заказываем сезонные спешлы и идем пробовать специальные коктейли от приглашенного бармена.

Премия «Что Где Есть в Петербурге» — 2023: в этом году «Собака.ru» ввела номинацию «Лучший мясной тартар» при поддержке бренда «Мясники»

Выбираем финалистов среди десяти ресторанов!

«Яндекс Карты» изучили отзывы на бары и рестораны Уфы

Аналитики сервиса выяснили, какие комментарии жители города и туристы оставляют после посещения кафе, столовых, пиццерий и других заведений в столице республики.

Ресторанный дайджест Уфы: шарлотка с домашними яблоками, пицца с лисичками и поке с крабом

Заведения города обновили меню и предлагают много осенних спецпредложений: будем пробовать пиццу с инжиром, пить глинтвейн и фильтр-кофе с брусникой, а еще пойдем на гастроужин. Рассказываем подробнее в еженедельном дайджесте.

Сомелье Юлия Пантина: «В России давно уже научились делать прекрасные вина по разумным ценам»

Главная по вину в Leader Group, обладательница Уральского кубка сомелье, лучшая сомелье города по версии премии «Что где есть в Уфе» 2023, умница и красавица знакомит уфимцев с разными стилями рислинга и не только.

«Собака.ru» выпустила гид «Что Где Есть в Петербурге» — 2023

Ищите путеводитель по гастрономическому Петербургу в заведениях-номинантах этого года.

В Уфе пройдет фестиваль северных креветок

В сети ресторанов Leader Group начался ежегодный, седьмой по счету, гастрофест и до 24 сентября здесь подают специальные блюда с морепродуктами: чаши ассорти, наборы с фалангами крабов, с гребешком или устрицами.

Ресторанный дайджест Уфы: филе косули, хинкали с уткой и копченый терпуг

На этой неделе пробуем авторские коктейли — осенние спешлы появились сразу в нескольких заведениях, идем на фестиваль северных креветок и изучаем новые меню ланчей.

Дата публикации: 29 ноября, 2023

Купить журнал:

Выберите проект: